SM

こんばんは。

今日で3連休は終わりですね。明日からお仕事という方が多いでしょうか。
(お店は明日6日(月)は、お休みを頂戴しております。)
3連休は、本当にたくさんのお客様にご来店いただきました。ありがとうございます!
今日は開店と同時に11席が埋まるという状況になり、どきどきしながらのスタートとなりました。11番目のお客様に提供するまでには時間がかかってしまうのですが、なんといいますか、とても温かくお待ちいただいているように感じ、お客様にとても恵まれていると思っています。

さて、タイトルの「SM」。
これは開店以来店主共々(年甲斐もなく!?)はまっている曲、「サイレントマジョリティー」を勝手に短縮したものです^^
欅坂46の楽曲です。
店主に「ラーメン屋をやりたい」とはじめて打ち明けられたのが2009年、それから香港、東京での生活を経て開店に至るまでに、約8年。 好きなことをするにはにリスクはつきもの、でもそれに向き合える幸せに感謝です。

サイレントマジョリティー

スポンサーサイト

看板娘1代目、引退。

こんばんは。

あっという間に11月、皆さま、3連休の初日はいかがおすごしでしょうか?
秋晴れに恵まれ、行楽にはもってこいの連休になりそうですね!
そんな中、本日も貴重な休日にはりねずみにご来店いただいたお客様、本当にありがとうございました。

写真は店頭の看板なのですが、左側の看板は開店当初から使用していたもので、かなり傷みが激しくなったため、今日から2代目に取り換えました。(´・_・`)
比較すると傷みがかなり目立ちますね。
店主は、「ちょっと涙が出そうや・・・」と言っておりました。日々の小さな積み重ねの大切さを学ぶ毎日です。


さて、はりねずみは3連休すべて営業しております。
明日以降も皆様のご来店を心待ちにしております!




ラーメンWalker 関西2018 に掲載!

こんばんは。

今日は雨のせいもあって一段と冷え込んでいる気がしますね。
明日から3連休の方も多いと思いますが、早く天気が回復するよう願います。
そんな中、はりねずみは7日(土)、8日(日)と連休を頂戴します。
ご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

一点お知らせがございます。
大変ありがたいことに、本日(10/6)発売のラーメンWalker関西2018にて当店を取り上げていただいております。
「今、食べたい!新麺」(p.7)で醤油らぁ麺が紹介されており、人気ブロガーの方のコメントも掲載されています。

また、上記に加え、ABCアナウンサーの横山太一さんが選ぶ、「横山麺馬鹿ーズ」のセクションにも掲載がございます(p.28)
新店ラーメンで最強打線を組むというユニークなコーナーです。

よろしければご覧ください。

☆表紙にも小さく醤油らぁ麺の写真があって、コンビニで見つけたときはちょっと興奮してしまいました( ^ω^ )

2017年10月 お休みのお知らせ

やっと少し秋らしくなり、夏の間ずっと待ち望んだラーメンの季節がやってきました!
ラーメン食べたいなぁと思ったときに、「あ、はりねずみに行こう」となってもらえるように・・・。

10月の休業日をお知らせ致します。
週末を含む、合計4日間とさせていただいております。

 ☆ 10月7日() ~ 10月8日() (2日間)
 ☆ 10月14日(
 ☆ 10月26日(木)

ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

究極のラーメン2018 関西版 新店部門 準グランプリ!

こんにちは。

今日は開店と同時に大雨・・・。そんな中、濡れながらもご来店くださるお客様がいてくださることに本当に感謝です。 ありがとうございました!

さて、この度、本日(9/7)発売 『究極のラーメン2018 関西版』の第6回究極のラーメンAWARD、新店部門にて当店を『準ブランプリ』に選んでいただきました!最初は半信半疑でしたが、本当にありがたいことだと思っております。

これからも末永くお客様に愛していただけるお店を目指して頑張っていく所存です。
どうぞよろしくお願いいたします。